Descrizione Base per pizza, ricca di fibre e a basso contenuto di grassi.
 Senza uova, arachidi, conservanti, grassi idrogenati e olio di palma.  
Ingredienti Miscela base [amidi (
frumento deglutinato, mais), destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta madre di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie; addensanti: gomma di guar, idrossipropilcellulosa; malto di mais], acqua, olio extravergine di oliva, sciroppo di riso, lievito di birra, sale; conservante: sorbato di potassio.
 Può contenere 
soia, latte, frutta a guscio, senape. 
 Senza 
glutine.  
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g | 
 | Energia | 1.081 kJ 253 kcal
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 | Grassi di cui acidi grassi saturi
 | 11,2 g 0,1 g
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 | Carboidrati di cui zuccheri
 | 56 g 5,3 g
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 | Fibre | 4,0 g | 
 | Proteine | 2,2 g | 
 | Sale | 2,7 g | 
 
 Modalità d'uso Cuocere in forno statico a 260-280 °C per 7-8 minuti o in forno ventilato a 250-260°C per 6-7 minuti.  
Conservazione Conservare a temperatura ambiente.
 Validità a confezionamento integro: 4 mesi.  
Formato Confezione da 290 g  
Cod. 0394P008