Descrizione Pagnottella rustica ad alto contenuto di fibre.
 Senza conservanti, olio di palma e grassi idrogenati.  
Ingredienti Pasta madre 45% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, semi di girasole 5,4%, fecola di patate, amido di mais; umidificante: glicerolo; inulina, albume d’
uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio d’oliva, lievito, isolato proteico di 
soia, zucchero; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio; emulsionanti: lecitina di 
soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.
 Può contenere 
latte. 
 Senza 
glutine.  
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g | 
 | Energia | 1.214 kJ 290 kcal
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 | Grassi di cui acidi grassi saturi
 | 9,0 g 1,5 g
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 | Carboidrati di cui zuccheri
 | 37 g 2,7 g
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 | Fibre | 11,2 g | 
 | Proteine | 8,5 g | 
 | Sale | 0,7 g | 
 
 Conservazione Validità a confezionamento integro: 6 mesi.  
Formato Confezione da 320 g  
Cod. 0608P006